ワイン
ワイン王国ならではの山梨県産ワインを中心に世界各国のワインを200種類以上常備。
グラスは日替わりで18種類の中からお選び頂けます。
手頃なものから高級ワインまで在庫してありますので、ワイン初心者の方でも、詳しい方でもお楽しみ頂けます。
山梨のワイン生産者の想いや、ワインの楽しみ方のアドバイスなどロバが代弁して、お客様にお届けします。
旬な食材
山梨の食材豊かな環境を活かし、旬な食材を使った季節ごとのお料理をお楽しみ頂けます。
オーナーが所有する農園で取れる野菜は、朝摘みにこだわった有機野菜。
夏にはフルーツも使ったお料理。
秋には山菜料理。
ワイン用の葡萄の新芽を調理する事も。
カウンターとテーブル
20代から60代くらいまでの幅広い年齢層から支持されており、男女比も半々と様々なお客様が入れるカジュアルな雰囲気です。
テーブルでは家族や仲間、恋人とゆったりとした過ごし方。
各テーブルごとコンセプトの異なるこだわり家具を場面でチョイス。
また一人飲みのお客様も多く、カウンターはスタッフと常連で楽しい一時を。
お客様好みのワインチョイスやオープンキッチンならではの臨場感をお楽しみください。
貸切
結婚式2次会や歓送迎会、音楽イベント、クリスマスパーティ、ギャラリーなど承ります。
ロバを自由にお使いいただけけます。ご気楽にご相談ください。